Koje su prednosti konzumacije konzerviranog kukuruza?

Kukuruz, bilo da je smrznut, konzerviran ili svjež, je hranjiv i ukusan povrće prikladan za konzumaciju kao pomoćno jelo ili ugrađen u recepte. Konzervirani kukuruz ponudi neke prednosti nad ostalim oblicima, međutim: Osim praktičnosti jednostavnog otvaranja limenke i posjedovanja kukuruza spremnog za jesti, konzervirani kukuruz je veći u nekim hranjivim tvarima.

Protein

Posluživanje 3/4-šalice konzerviranog kukuruza pruža vam 3,2 g proteina. To je nešto više od 2 g u srednjem uhu svježeg kukuruza, koji daje približno 3/4 šalice, a 2 g u 3/4 šalice komadića zamrznutog kukuruza. Pobrinite se da 10 do 35 posto vaših dnevnih kalorija iz kukuruza i druge namirnice potječe od bjelančevina kako bi se povećala količina energije koju imate i povećajte imunološku funkciju.

ugljikohidrati

Ugljikohidrati u kukuruza također se raspadaju u energiju. Jedno posluživanje konzerviranog kukuruza sadrži 22,8 g ugljikohidrata, a posluživanje svježeg kukuruza i zamrznutog kukuruza iznosi 11 g. Pokušajte uključiti 225 do 325 g ugljikohidrata u svom planu obroka svaki dan, budući da ugljikohidrati opskrbljuju energiju i utječu na funkciju bubrega i mišića.

Vlakno

Canned kukuruz doprinosi vašem probavnom zdravlju više od drugih oblika ovog povrća, prvenstveno zbog sadržaja vlakana. Posluživanje konzerviranog kukuruza uvodi 2.5 g vlakana u vašu prehranu; Svježi kukuruz sadrži 1 g ovog hranjivog sastojka, a posluživanje smrznutog kukuruza ima 2 g. Vlakna od konzerviranog kukuruza pomažu vam da se osjećate punije duže i pomažete u sprječavanju proljeva. Jedite 25 do 38 g vlakana svaki dan za najbolje zdravlje.

Vitamin C

Canning kukuruz pomaže u održavanju vitamina C u ovom povrću. Jedno posluživanje konzerviranog kukuruza sadrži 10,5 mg vitamina C. Budući da dnevni preporučeni unos ovog vitamina iznosi 75 do 90 mg, količina kukuruza odgovara 11,6 do 14 posto vaše potrebe. Ostale sorte kukuruza imaju samo do 7 posto vitamina C koje vaše tijelo traži svaki dan. Vitamin C je dobar za vaš imunološki sustav i ton kože.